মজাদার ও সুস্বাদু আলু পাকোড়া রেসিপি ! আমার রান্নাবান্না by Jannatun Naime - August 24, 2021January 28, 20220 মজাদার ও সুস্বাদু আলু পাকোড়া রেসিপি ! মজাদার ও সুস্বাদু আলু পাকোড়া পছন্দ করেননা এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন ৷ আমার পছন্দের তালিকায়ও জায়গা করে নিয়েছে এই পাকোড়া ৷ তাই মাঝে মাঝে বিকেলের নাস্তায় বেছে নেই পাকোড়া ৷ এবারও তার ব্যতিক্রম হয় নি ৷ হঠাৎ মনে হলো নিজ হাতে পাকোড়া তৈরি করি ৷ তাই ঝটপট চলে গেলাম পাকোড়া তৈরি করতে ! এই খাবারটি শুধুমাত্র চাঁদপুর জেলার ই মুখরোচক খাবার নয় ৷ অন্যান্য জেলার মানুষদের জন্যও অনেক পরিচিত ও জনপ্রিয় একটি খাবার ৷ বিকেলের নাস্তায় এই খাবার খুব ই জনপ্রিয় একটি খাবার ৷ আলু পাকোড়া মূলতঃ তৈরি করা হয় আলু ও পেঁয়াজ দিয়ে ৷ পেঁয়াজু যেমনভাবে ডাল এবং পেঁয়াজের মিশ্রণে তৈরি করা হয় তেমনি আলু পাকোড়াও তৈরি করা হয় আলু ও পেঁয়াজের মিশ্রণ